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Nutrition

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L-Glutamin und Gewichtsabnahme: Wissenschaft und Mythen

L-Glutamin ist eine Aminosäure, die oft als Nahrungsergänzung für Training und Regeneration verkauft wird. In letzter Zeit wird sie auch im Zusammenhang mit Gewichtsabnahme erwähnt. Aber gibt es tatsächlich Belege dafür, dass L-Glutamin dir beim Abnehmen helfen kann? In diesem Artikel schauen wir uns an, was die Forschung zeigt, und klären gängige Behauptungen über L-Glutamin.

Was sind Ketone? Ketose wissenschaftlich erklärt

In der Leber wird Fett in Ketone umgewandelt – einen alternativen Brennstoff für Körper und Gehirn, wenn wenig Kohlenhydrate verfügbar sind. Dieser Zustand wird Ketose genannt (im Alltag oft „Keto“) und ist ein wichtiger Teil der Fähigkeit des Körpers, sich an Phasen mit begrenzter Energieverfügbarkeit anzupassen. In diesem Artikel erklären wir Ketone und Ketose – was sie sind, wie sie entstehen und warum sie wichtig sind.

Low-GI-Lebensmittel: Rezepte und Guide

Die GI-Methode wurde ursprünglich entwickelt, um Menschen mit Diabetes zu helfen, ist aber inzwischen ein beliebter Ansatz für eine gesündere Ernährung und stabilere Blutzuckerwerte. Der GI (glykämischer Index) beschreibt, wie schnell Kohlenhydrate abgebaut und ins Blut aufgenommen werden – je niedriger der GI, desto langsamer steigt der Blutzucker an. In diesem Ratgeber erfährst du, was Lebensmittel mit niedrigem GI sind, und bekommst praktische Tipps, wie du Mahlzeiten mit einem niedrigeren glykämischen Index zusammenstellst.

Lebensmittel mit niedrigem GI: Vorteile und Nachteile

Das Konzept des glykämischen Index (GI) wurde vor über 40 Jahren von dem Forscher David Jenkins und seinen Kolleg:innen eingeführt, um zu beschreiben, wie Kohlenhydrate den Blutzucker beeinflussen. Lebensmittel mit niedrigem GI führen zu einem langsameren, gleichmässigeren Anstieg des Blutzuckers, während Lebensmittel mit hohem GI den Blutzucker schneller ansteigen lassen. In diesem Artikel erklären wir, wie GI funktioniert, was die Forschung sagt und welche Vor- und Nachteile es gibt.

Gewichtsverlust in Ketose pro Woche: Guide und langfristige Ziele

Anfang des 20. Jahrhunderts entdeckten Ärztinnen und Ärzte, dass Ketose – ein Zustand, in dem der Körper Fett als wichtigste Energiequelle nutzt – schwere epileptische Anfälle verringern kann. Heute ist die ketogene Ernährung vor allem im Zusammenhang mit Gewichtsabnahme und Gesundheit bekannt, oft mit dem Versprechen schneller Erfolge und einer besseren Stoffwechselgesundheit. Aber was stimmt davon wirklich? In diesem Leitfaden schauen wir uns den Zusammenhang zwischen Ketose, Gewichtsverlust und Gesundheit genauer an.

Fasten zum Abnehmen: Leitfaden, Risiken und Vorteile

Fasten und intermittierendes Fasten sind beliebte Methoden, um Gewicht zu verlieren und die Gesundheit zu verbessern – zum Beispiel mit dem 16:8-Rhythmus oder dem 5:2-Ansatz. Viele erleben eine bessere Appetitkontrolle und eine klarere Tagesstruktur, aber die Methode ist nicht für alle geeignet und kann Risiken mit sich bringen. In diesem Leitfaden erfährst du, was Fasten ist, welche möglichen Vorteile und Risiken es gibt und wie es sich mit Yazens umfassender Behandlung von Übergewicht und Adipositas kombinieren lässt.

Intervallfasten zur Gewichtsabnahme: Funktionsweise, Risiken und Vorteile

Intervallfasten ist eine beliebte Methode, um die Energiezufuhr zu reduzieren und Gewicht zu verlieren. Für manche kann sie auf dem Weg zum Wunschgewicht eine hilfreiche Unterstützung sein. Sie passt aber nicht für alle und braucht etwas Nachdenken, damit sie sicher und langfristig funktioniert. In diesem Artikel erklären wir, wie Intervallfasten funktioniert, welche möglichen Vorteile es gibt und welche Risiken du kennen solltest.

Mit Rehydrierungslösung abnehmen? Darum ist das ein Irrtum.

Es ist leicht, sich von einfachen Lösungen verführen zu lassen, die schnelle Ergebnisse versprechen, wenn man abnehmen möchte. Manchmal kursieren Tipps, die behaupten, dass man durch das Trinken großer Mengen einer Rehydrierungslösung Gewicht verlieren könne. Diese Idee beruht jedoch auf einem Missverständnis darüber, wie der Flüssigkeitshaushalt des Körpers funktioniert.

Rehydrierungslösungen sind dafür gedacht, Flüssigkeit und Salze zu ersetzen – zum Beispiel bei Durchfall, Erbrechen oder starkem Schwitzen – nicht zum Abnehmen. Sie können dein Gewicht vorübergehend beeinflussen, indem sie deinen Flüssigkeitshaushalt wiederherstellen, aber es gibt keine wissenschaftlichen Belege dafür, dass Rehydrierungslösungen oder ähnliche Produkte zu einem langfristigen Gewichtsverlust führen.

Wie viel Eiweiß pro Tag, um Muskeln aufzubauen

Protein ist einer der wichtigsten Bausteine deines Körpers und spielt zusammen mit Krafttraining eine zentrale Rolle beim Erhalt und Aufbau von Muskeln. Aber wie viel Eiweiß brauchst du pro Tag, wenn du Muskeln aufbauen willst?

Ist das Timing deiner Proteinzufuhr für den Muskelaufbau wichtig?

Oft heißt es, du müsstest direkt nach dem Training Eiweiß essen, um Muskeln aufzubauen. Aber stimmt das wirklich?

Vitamine und Mineralstoffe – klein, aber lebenswichtig

Vitamine und Mineralstoffe sind lebenswichtige Nährstoffe, die dein Körper in kleinen Mengen braucht, um richtig zu funktionieren. Sie beeinflussen alles – von Energiestoffwechsel und Immunabwehr bis hin zu Muskeln, Blut und Knochen.

Paleo-Diät – essen wie in der Steinzeit

5:2 – die Diät, die zu einem globalen Trend wurde

Diäten zur Gewichtsabnahme – welche wirken am besten und liefern nachhaltige Ergebnisse?

Die Keto-Diät, die 5:2-Methode, Paleo, LCHF und intermittierendes Fasten – das sind nur einige Beispiele für beliebte Diäten, die häufig Lösungen für deine Gesundheitsprobleme versprechen und behaupten, der optimale Weg zu einer schnellen Gewichtsabnahme zu sein. Doch wie gut funktionieren sie tatsächlich – und noch wichtiger: Wie nachhaltig sind sie langfristig?

In diesem Artikel schauen wir bei Yazen uns an, wie verschiedene Diäten wirken, warum viele Menschen feststellen, dass sie sich auf Dauer nur schwer einhalten lassen, und welcher Ansatz möglicherweise nachhaltiger ist, um deine Ziele zu erreichen.

Intermittierendes Fasten – Essensfenster für bessere Gesundheit und Gewichtsabnahme?

Die Keto-Diät – eine fetverbrennende Ernährungsweise

Viele haben schon von der Keto-Diät und dem „in die Ketose kommen“ gehört – aber was bedeutet das eigentlich? In diesem Artikel erklären wir, wie die Keto-Diät funktioniert, was die Forschung sagt und welche Vor- und Nachteile es gibt.

Low-Carb (LCHF): Leitfaden, Risiken und Vorteile

Low-Carb-Ernährung (LCHF) reduziert Kohlenhydrate und ersetzt sie durch mehr Fett und Protein. Für manche kann das zu einer geringeren Energieaufnahme, Gewichtsverlust und in einigen Fällen zu einer verbesserten Gesundheit führen. Bei Typ-2-Diabetes kann eine kohlenhydratarme Ernährung helfen, den Blutzucker besser zu kontrollieren. In diesem Leitfaden erfährst du, was LCHF ist, was du essen kannst und welche Risiken du kennen solltest, bevor du startest.

Die GI-Methode (glykämischer Index): eine Diät für stabilere Blutzuckerwerte

Mealsizer® wenn du mit Medikamenten (z.B. GLP-1, wie Wegovy oder Mounjaro) abnimmst

Mediterrane Ernährung und nordische Ernährung

Das Tellermodell – ein einfacher Leitfaden für ausgewogene Mahlzeiten

Das Tellermodell ist ein pädagogisches Hilfsmittel, das dir hilft, ausgewogener und gesünder zu essen – besonders beim Mittag- und Abendessen. Es ist ein einfacher Leitfaden, um nährstoffreiche Mahlzeiten zu planen und zusammenzustellen, ohne komplizierte Nährwertberechnungen durchführen zu müssen.

NNR: Nordische Ernährungsempfehlungen